Jeder Platz in der Küche ist mit einer Mise-en-place vorbereitet
Demonstration durch die Kursleiterin
Zubereitung der Gerichte
Gemeinsames Essen und Geniessen
Dessert
Alles auf einen Blick
Gesund kochen lernen mit Spass und Abwechslung
Frühling und Spargel – das gehört zusammen wie Weihnachten und Lebkuchen oder Sommer und Eis! Auch Du liebst die leichten und gesunden Gaumenschmäuse, würdest jedoch gerne etwas mehr Abwechslung in Deine Spargel-Gerichte bringen? Dann komm zum Spargel-Kochkurs nach Bättwil! Von einer erfahrenen Profi-Köchin lässt Du Dir zeigen, wie facettenreich und vielseitig das Frühlingsgemüse eigentlich ist und was für kulinarische Köstlichkeiten man mit ihm kreieren kann.
Zu Deinem Spargel-Kochkurs in Bättwil wirst Du zusammen mit den anderen Teilnehmern in einem hochmodernen Kochstudio empfangen. Eure Gastgeberin ist eine langjährige Kochbuchautorin, die gesunde, gehaltvolle und gleichzeitig köstliche Ernährung zu ihrem Steckenpferd gemacht hat. Alle Zutaten, mit denen Du heute kochen wirst, sind genau ausgesucht, von hoher Qualität und teilweise aus biologischem Anbau. Beste Voraussetzungen also für einen erfolgreichen, spaßigen und lehrreichen Kochkurs! Nach der Begrüßung besprecht Ihr zunächst den genauen Ablauf zum Abend. Danach erhaltet Ihr eine theoretische Einführung, bei der Euch der Spargel mit all seinen Merkmalen und in all seinem Variantenreichtum vorgestellt wird. Auch werden die Rezepte besprochen, die Ihr heute Abend zubereitet.
Und dann geht es endlich über zum praktischen Teil! Bei Eurem Spargel-Kochkurs in Bättwil bereitet Ihr in geselliger Gemeinschaftsarbeit ein mehrgängiges Spargel-Menü zu, bei dem Ihr Euer neu erworbenes Wissen sofort kreativ umsetzen könnt. Die Profiköchin ist natürlich die ganze Zeit über dabei und hilft Euch mit professionellen Tipps und Tricks bei der Umsetzung. Auch ein köstliches Dessert, natürlich ohne Spargel, ist mit von der Partie. Und wenn Ihr dann fertig seid mit schnippeln und kochen, braten und backen, dann darf endlich verkostet werden! Gemeinsam nehmt Ihr an der Tafel Platz und lasst Euch das köstliche Spargel-Menü auf der Zunge zergehen!
Wenn Du Lust hast, Deinen Frühlingsgerichten mehr Schwung zu verleihen, dann komm jetzt zum Spargel-Kochkurs nach Bättwil!