Verkostungen

• Exklusive Bio-Weinverkostung für Zwei
• Verkostung von etwa 15 Qualitätsweinen
• Aufstrichbuffet
• Einführung in Verkostungstechnik, Gläserkunde, Weinbaukunde, Weingeschichte
• Schwerpunkte „Wein und Poesie“ sowie „Wein und Gesundheit“

• Umfassende Informationen über die Welt der Whisk(e)ys (u.a. Geschichte, Herstellung, Lagerung, Destillerien)
• Verkostung von 6 verschiedene Whisk(e)ys
• Wasser inkl.
• Schulungsunterlagen & Verkostungsglas zum Mitnehmen

• Umfassende Informationen über die Welt des Gin  (u.a. Geschichte, Herstellung, Lagerung, Destillerien)
• Verkostung von 6 verschiedenen Gin-Sorten
• Wasser
• Schulungsunterlagen zum Mitnehmen

• 1 Übernachtung in der Weinfass-Suite im Weinviertel für 2
• Weinverkostung im 300 jährigen Kellergewölbe
• Führung durch den Winzerhof inkl. Kellerei
• Romantikkorb zum Abendessen inkl. 2 Gläser Küssante
• 1 x Frühstücksbuffet

• Brauerei- und Brennereibesichtigung
• Verkostung von Bieren und Schnäpsen
• Deftige Jause

• Herstellung eines Frischkäselaibes, der anschließend mit nach Hause genommen wird
• Theoretische Grundlagen zur Käseherstellung, Weiterverarbeitung und Reifung
• Hofführung
• Käseverkostung mit selbstgemachten Produkten und Fruchtsäften
• Zertifikat zum Salzburger Almsommerkäser
• Möglichkeit Käseutensilien zu erwerben

• Weinprobe mit Verkostung von verschiedenen Weinen
• Führung über das Weingut
• 1 x Candle Light Dinner im Weinkeller oder Winzergarten mit köstlichen Heurigenschmankerln und selbstgemachten Mehlspeisen
• 2 Gläser Küssante
• 1 Übernachtung im Winzerhof Küssler
• 1 x Frühstück

• Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen internationalen Whiskys
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Grundlagen zur Whisky-Geschichte

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Rum-Sorten
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Nosing Glas zum Mitnehmen
• Wasser zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Käse & Wein Seminar
• Fachlich kommentierte Verkostung von 7 internationalen Käsespezialitäten mit den dazu passenden regionalen Weinsorten (durchgeführt von einer diplomierten Sommelière)
• Wasser und Brot zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

Kursinhalte/ Theoretische Inhalte

• Grundlagen zum Herstellungsprozess
• Aromen
• Nosing und Tasting

• Verkostung von 6 bis 8 Gin-Sorten
• Verkostung von 1 bis 2 Tonic-Sorten
• Wasser und Fingerfood

• 4-stündiges Ritteressen mit Burgführung in Waldburg
• 4-Gänge-Menü
• Programm und Theaterführung durch die Waldburg
• Turmbesteigung (wetterabhängig)
• Einführung in mittelalterliche Gepflogenheiten
• Eintritt in das Museum

• mydays Gutschein für 2 Personen
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 60 Orten
• Beispielerlebnisse: Kurzurlaub, außergewöhnliche Übernachtung, Wellnesstag
• Gutschein 10 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Gin & Tonic Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Gin & Tonic

• mydays Gutschein für 1 Person
• Freie Erlebnis-Auswahl an ca. 166 Orten
• Beispielerlebnisse: Candle-Light-Dinner, Canyoning, Krimi Dinner
• Gutschein 10 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Verkostung 7 verschiedener Whiskys
• Theorie (umfassende Informationen zur Herstellung, Destillation, Lagerung, Verkostung)
• Brot und Wasser zum Neutralisieren des Gaumens
• Whisky Hand-Out

• Vortrag über Kakao
• Praktisches Arbeiten
• Zutaten und Utensilien
• Kakaotee
• Chocofalla Getränke
• Selbstgemachte Pralinen
• Unterlagen zum Nachlesen

• Brauerei- und Brennereibesichtigung
• Verkostung von Bieren und Schnäpsen
• Deftige Jause

• 4-stündiges Magic Dinner in München
• 3-Gänge-Menü
• Zaubershow der extra Klasse
• Getränke exklusive

• mydays Gutschein für 2 Personen
• Freie Hotel-Auswahl an ca. 24 Orten
• Gutschein 10 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Exklusive Bio-Weinverkostung für Zwei
• Verkostung von etwa 15 Qualitätsweinen
• Aufstrichbuffet
• Einführung in Verkostungstechnik, Gläserkunde, Weinbaukunde, Weingeschichte
• Schwerpunkte „Wein und Poesie“ sowie „Wein und Gesundheit“
• Gutschein über 30 € für ausgewählte Weine zur Mitnahme

• Whisky Tasting
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whisky-Sorten
• Einführung in die Welt des Whisky (Geschichte, Herstellung, Lagerung, Destillerien)
• Wasser zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen und Verkostungsglas zum Mitnehmen

• 1,5-stündige Weinverkostung in Hohenruppersdorf für 2
• Kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen
• Mineralwasser
• Führung durch den einzigartigen, historischen Gewölbekeller
• Möglichkeit zum Weineinkauf
• Essen: Winzerweckerl

• Kommentierte Verkostung von 4 Weinen
• Wasser & Brot
• 30 min. Besichtigung des hofeigenen Weingartens (Sorte, Bodenpflege, Klima, Region)
• 15 min. Impulsvortrag zum Thema oberösterreichischer Wein (Historie, Aktivitäten, Zukunft)
• 15 min. Betriebsfilm über den Weinbau
• Geschenkbox mit 2 ausgewählten OÖ Weinen

• Führung mit einer ausgebildeten Biersommelière durch die laufende Brauerei inkl. Brauereimuseum
• Spezialverkostung von 5 Bieren nach sensorischen Kriterien inkl. Breze im Hofbräuhaus Traunstein
• Edles Verkostungsglas zum Mitnehmen
• Bierkennerurkunde

• Schnapsverkostung
• Fachlich kommentierte Verkostung von verschiedenen Edelbränden und Likören

• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen im Riesenrad
• 3-Gänge-Menü (im Gasthaus)

• Verkostung von 6 verschiedenen Weinen
• Weinkellerführung
• Winzerjause mit typischen Spezialitäten der Region
• Mineralwasser
• Eine Flasche Weinviertel DAC

• mydays Gutschein für 2 Personen für ein 4-Gänge-Menü Candle-Light-Dinner inkl. Aperitif oder Digestif
• Freie Restaurant-Auswahl an ca. 40 Orten
• Gutschein 10 Jahre gültig ab Ende des Kaufjahres
• Hochwertige Geschenkbox
• Auch als PDF sofort verfügbar

• Verkostung von sechs hochwertigen Whiskys und sechs hochwertigen Käsesorten
• Besonderheiten von Whisky und seine Herstellung
• Whisky, Wasser, Käse und Tastingunterlagen
• Für Einsteiger und Fortgeschrittene geeignet

• Gemeinsames Rösten frischer Kaffeebohnen
• Verkostung verschiedener Kaffeespezialitäten
• Umfassende Informationen über die Welt des Kaffees
• Wasser und Gebäck
• Kleines Päckchen frisch gerösteten Kaffees

• 1,5-stündige Bierverkostung für zuhause
• Bierverkostung und Bierseminar online mit zertifiziertem Biersommelier
• Lieferung von 7 verschiedenen Bieren und 2 Verkostungsgläsern (Hinweis: Nach Österreich und in die Schweiz fallen Versandkosten an, die direkt an den Veranstalter bezahlt werden müssen)
• Erklärung der Bierstile anhand der gelieferten Biere
• Technische Umsetzung von Bild, Ton, Licht
• Virtueller, interaktiver Seminarcharakter per Webcam

• Whisky Seminar für Einsteiger
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen schottischen Single-Malt-Whiskys

Theoretische Inhalte

• Grundlagen zum Herstellungsprozess und zur schottischen Whisky-Geschichte
• Nosing and Tasting

• Geführte Bergwanderung über gemütliche Almwiesen mit erfahrenem Guide
• Rast auf einer Almwiese mit fachlich kommentierter Verkostung von verschiedenen Käsesorten, mit einem Käsesommelier, dazu Wein, Saft, usw.
• Wissenswertes und Lustiges über die Kräuter und Natur

• 2-stündige Schokoladenverkostung online
• Schokoladen-Schatztruhe mit 15 verschiedenen Sorten Schokolade (inkl. 2 frische Kakaofruchtsamen und 1 Heuschrecke frittiert, Verzehr freiwillig) 
• Verkosten von 15 erlesenen Schokoladensorten
• Informationen zur Herstellung von Schokolade
• Beurteilung der Qualität von Schokolade anhand der Verkostung

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im 3*S Weingut & Genusshotel Spitalerhof
• 2 x reichhaltiges Genießer-Frühstück mit hausgemachten Marmeladen
• 1 x 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung
• 1 x 4-Gänge-Menü
• Weintalk mit Michael (mit Verkostung - Di und Do um 16:30 Uhr)
• 1 Begrüßungsgetränk
• Südtirol Guest Pass

• 2 Übernachtungen im Standard Doppelzimmer
• Frühstücksbuffet
• Picknickkorb gefüllt mit italienischen Spezialitäten und einer hauseigenen Flasche Wein (zur Auswahl zwischen Merlot, Chardonnay und Pinot Grigio)
• Weinverkostung im Hotel

• Kommentierte Verkostung von 6 Weinen
• Wasser & Brot
• Einführung in die grundlegenden Winzerarbeiten, wie Rebschnitt, Laubarbeit und Weinlese
• 30 min. Besichtigung des hofeigenen Weingartens (Sorte, Bodenpflege, Klima, Region)
• 15 min. Impulsvortrag zum Thema oberösterreichischer Wein (Historie, Aktivitäten, Zukunft)
• 15 min. Betriebsfilm über den Weinbau
• Geschenkbox mit 2 ausgewählten OÖ Weinen

• Whisky Tasting für 2
• Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whisky-Sorten
• Einführung in die Welt des Whisky (Geschichte, Herstellung, Lagerung, Destillerien)
• Wasser zum Neutralisieren
• Tastingunterlagen

• Verkostung von 7 Premium Rumsorten
• Ein Cocktail nach original karibischem Rezept
• Grundlagen zur Herstellung, Destillation, Lagerung uvm.
• Spannende Geschichten aus der Welt des Rums
• Kleine Snacks und Knabbereien

• Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Wein-Sorten
• Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
• Wasser und Brot zum Neutralisieren

• Kreativer Malkurs mit Acrylfarben und Leinwand
• Partystimmung mit Musik zum Mitsingen
• 4-5 ausgewählte Weine 
• Material, Utensilien und Ausrüstung
• Dein Werk als Andenken zum Mitnehmen

• Begrüßung mit einem Gin Tonic
• Grundlagen zur Herstellung von Gin
• Verkostung von 4 Ginsorten und 4-5 Tonic Water
• Infos über Mischmöglichkeiten und zusätzlicher Aromatisierung
• Verkostung von 3 Gin Tonic Mischungen
• Wasser und Brot

• Kommentierte Verkostung von 7 Weinen
• Jause
• Eine Flasche Wein gratis zum Mitnehmen

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im 4* Waldhotel Rheingau
• Frühstück
• 3-Gänge-Menü am 1. Abend
• 4-Gänge-Menü am 2. Abend
• Geführte Weinwanderung durch die Weinberge
• Verkostung von 4 ausgewählten Weinen aus dem Rheingau
• Kleine Käseauswahl nach der Weinprobe

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im Garni-Hotel „Das Höfchen Stadecken“
• Empfang mit „Wein und Tapas“ (5 Weine zur Probe mit passenden rheinhessischen Tapas)
• Frühstück mit regionalen Bio-Produkten
• 1 Glas Prosecco zum Frühstück am Sonntag
• Weinwanderung bzw. Fahrt im Planwagen durch die umliegenden Weinberge mit Weinverkostung und Picknick (in der Gruppe mit anderen Gästen)
• Parkplatz

• 3-tägige Bierreise Rüsselsheim für 2
• 2 Nächte im komfortablen Doppelzimmer
• Tägliches Frühstück vom Schlemmerbuffet
• Bierverkostung im hauseigenen "Rüsselsheimer Bräu"
• Rustikales 3-Gang-Menü
• Freie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums

• 2 Übernachtungen im Doppelzimmer im 3* Landhotel Cramer
• Frühstück
• 3-Gänge-Menü am Anreisetag
• 1x Sixpack Warsteiner auf dem Zimmer
• Besichtigung der Warsteiner Brauerei