Bestimmung und gemeinsames Sammeln regionaler + saisonaler Wildkräuter/ Wildfrüchte
Informationen zu Inhaltsstoffen, Erkennungsmerkmalen, richtiges Sammeln
Informationen über die Verwendung in Küche, Kosmetik und anderen Bereichen
Pflanzenmärchen & Mythologie
Herstellung von eigenen Kräuterprodukten z.B. Wildkräuter Salat, Kräutersalz, Kräuteröl, Kräuteressig...
Benötigtes Material + Zutaten inkl.
Gemeinsame Jause/ Verkostung und Getränke
Skript Rezepte für zu Hause (PDF)
Bilder der Tour und Pflanzen für alle Teilnehmer (digital)
Alles auf einen Blick
Für alles ist ein Kraut gewachsen
Begib Dich auf ein sinnliches Erlebnis in der Natur! Auf der geführten Kräuterwanderung in Penzing bei Wien schmeckst, riechst und siehst Du jede Menge Wildkräuter - und früchte.
Auf in den Naturpark Purkersdorf
Deine Kräuterwanderung in Penzing führt Dich in den Naturpark Purkersdorf, den Du mit dem Auto oder der Wiener S-Bahn leicht erreichen kannst. Hier empfängt Dich eine Kräuterexpertin, die Dir in vier Stunden saisonale und regionale Köstlichkeiten zeigen wird. Neben spannendem Hintergrundwissen hat sie auch eine feine Jause mit dabei. Diese kannst Du zusammen mit den anderen Wanderern verkosten. Während Deiner Tour lernst Du direkt, die gefundenen Kräuter, Blumen und Früchte zu verarbeiten und zum Beispiel zu Wildkräuteröl zu verarbeiten.
Wunderbare Wildkräuter
Die Wiener Pflanzenwelt beherbergt über 2.200 wildwachsende Pflanzenarten – Du wirst auf Deiner Kräuterwanderung in Penzing also einige tolle Pflanzen entdecken. Doch welche kannst Du wie konsumieren oder weiterverarbeiten? Das erfährst Du in diesem Kurs! Denn saisonale Kräuter und Früchte eigenen sich nicht nur für den Teller, sondern auch für Kosmetik, Heilprodukte oder als wohltuender Duft. Lass Dich überraschen! Das Beste an der Kräuterwanderung? Du kannst in Zukunft alle Kräuter jederzeit selber in der Natur sammeln und in Deinem Alltag verwenden.
Erlebnisgeschenk für Naturliebhaber: Mit der Kräuterwanderung in Penzing bei Wien bereitest Du Deinem liebsten Genießer und Naturfreund eine außergewöhnliche Freude.